stare odmiany drzew owocowych
JABŁONIE:
Letnie:
'Ananas Berżenicki', 'Charłamowskie', 'Grafsztynek Inflancki', 'Kalwila Letnia Fraas'a', 'Oliwka Inflancka', 'Różanka Wirgińska', 'Titówka'
Jesienne:
'Aporta', 'Grafsztynek Prawdziwy', 'Antonówka Zwykła', 'Antonówka Półtorafuntowa', 'Glogierówka', 'Kalwila Czerwona Jesienna', 'Kosztela', 'Kronselska', 'Malinowa Oberlandzka', 'Rarytas Śląski', 'Signe Tillisch', 'Truskawkowe Nietschnera'.
Wczesnozimowe:
'Alant', 'Cesarz Wilhelm', 'Kantówka Gdańska', 'Kardynalskie', 'Koksa Pomarańczowa', 'Królowa Renet', 'Landsberska', 'Mank's Kchenapfel', 'Niezrównane Peasgooda', 'Parmena Szkarłatna Zimowa', 'Pepina Linneusza', 'Pepina Ribstona', 'Piękna z Boskoop', 'Rajewskie', 'Szara Reneta'.
Późnozimowe:
'Boiken', 'Grochówka', 'Kalwila Biała Zimowa', 'Kuzynek', 'Ontario', 'Pepina Londyńska', 'Piękna z Rept', 'Reneta Baumana', 'Sztetyna Zielona', 'Zorza', 'Żeleźniak'.
JABŁONIE - opisy odmian:
'Antonówka Zwykła'
- Miejsce pochodzenia: Rosja.
- Drzewo i kwiaty bardzo odporne na mróz.
- Owocuje obficie i przemiennie.
- Owoce średnie, cylindryczne lub baryłkowate.
- Skórka jasnozielona, później żółto-zielona.
- Miąższ kremowy, gruboziarnisty, kruchy, kwaskowaty i bardzo aromatyczny.
- Odmiana deserowa.
- Zbiór: VIII/IX.
- Dojrzałość konsumpcyjna: IX/XI.
'Antonówka Półtorafuntowa'
- Odmiana jesienna.
- Znaleziona w 1888 r.
- Bardzo odporna na mróz!
- Owoce ogromne - 400 / 600 g. Dojrzewają od II poł. września.
- Skórka cienka, delikatna, żółtobiała.
- Miąższ biały, aromatyczny, kwaskowaty, smaczny.
- Odmiana typowa na przetwory: przeciery, kompoty, susz, ciasta, surówki.
- Charakterystyczne dla tej odmiany są bardzo duże liście na jednorocznych pędach.
'Ananas Berżenicki'
- Pochodzi z Wileńszczyzny.
- Owocuje corocznie.
- Odporna na mróz, parcha i mączniaka.
- Owoce duże, kulisto-stożkowate.
- Skórka jasnożółta z różowym rumieńcem.
- Miąższ kremowy, winno-słodki, aromatyczny, smaczny.
- Dojrzewa w I poł. sierpnia.
'Beforest'
- Odmiana kanadyjska sprowadzona do Polski po I wojnie światowej.
- Owocuje obficie, przemiennie.
- Odmiana bardzo odrporna na choroby i wytrzymała na mróz.
- Owoce średniej wielkości - 120 g.
- Skórka jasnożółta, cienka, z różowym paskowanym rumieńcem o rdzawych plamkach.
- Miąższ kremowy, kruchy, soczysty, winnosłodki z korzennym posmakiem i aromatem, pyszny!!!
- Dojrzałość zbiorcza: koniec IX.
- Dojrzałość konsumpcyjna: koniec X.
- Przechowywanie: do I.
'Boiken'
- Odmiana deserowa.
- Owoce średniej wielkości, kulistostożkowate.
- Miąższ biały, z odcieniem zielonkawym, ścisły, jędrny, kwaskowaty.
- Dojrzewa w połowie X.
- Długi okres przechowywania.
- Odporna na niskie temperatury.
'Cesarz Wilhelm - Reneta Czerwona'
- Odmiana wczesnozimowa.
- Owoce średnio-duże.
- Skórka zielonożółta, w znacznej części pokryta czerwonym marmurkowym rumieńcem z nieco ciemniejszymi smużkami.
- Miąższ jest żółty, soczysty, kwaskowato-słodki, lekko korzenny.
- Dojrzewa na przełomie IX i X.
- Przechowuje się do końca grudnia.
- Odporna na parcha i mączniaka.
'Charłamowskie'
'Grafsztynek Inflancki'
- Odmiana jesienna.
- Pochodzi z krajów nadbałtyckich.
- Owoce średnio-duże.
- Skórka: cienka, zielonożółta pokryta lekkim, białawym nalotem z purpurowo-karminowym rumieńcem w postaci licznych smużek i pasków.
- Miąższ kremowo-biały, lekko kwaskowaty, aromatyczny, orzeźwiający, smaczny. Przy skórce lekko różowy.
- Dojrzewanie: koniec sierpnia/początek września.
- Odmiana wytrzymała na mróz, choroby i szkodniki.
- Polecane zapylacze: Ananas Berżenicki, Antonówka, James Grieve.
'Kandil Sinap' - 'Krymskie'
- Odmiana typowo zimowa.
- Pochodzi z Krymu.
- Owoc charakterystyczny, wydłużony, baryłkowaty.
- Skórka gładka, słomkowa z rumieńcem.
- Miąższ delikatny, soczysty, winno-słodki, smaczny.
- Owoc dojrzewa w końcu września, do konsumpcji nadaje się w styczniu.
- Przechowują się do kwietnia.
'Kardynalskie'
'Kosztela'
'Kantówka Gdańska'
'Kronselska'
'Księżna Luiza'
'Koksa pomarańczowa'
- Odmiana angielska.
- Owoce średniej wielkości.
- Wymaga gleby żyznej, wilgotnej.
- Skórka pokryta miedziano - pomarańczowym rumieńcem.
- Miąższ wybitnie smaczny, soczysty, drobnoziarnisty, z gruszkowym posmakiem.
- Dojrzewa pod koniec września.
- Do konsumpcji miesiąc później.
'Malinowa Oberlandzka'
'Niezrównana Paesgooda'
- Odmiana jesienna.
- Owoce bardzo duże - 10 cm.
- Skórka pokryta jest marmurkowo-paskowanym, pomarańczowoczerwonym rumieńcem.
- Miąższ żółtawy, soczysty, kwaskowatosłodki o bardzo dobrym smaku.
- Owoce dojrzewają w pierwszej połowie września.
- Doskonale nadają się do bezpośredniej konsumpcji a także do surówek, sałatek i placków.
- Odmiana mało wrażliwa na mróz i choroby.
- Wymaga dobrej gleby.
'Oliwka Czerwona - Astrachańska Czerwona'
- Odmiana rosyjska, całkowicie odporna na mróz i dość odporna na choroby.
- Owoce średniej wielkości.
- Skórka gruba, mocna, prawie w całości czerwono-karminowa.
- Miąższ soczysty, biały, kruchy, słodko-winny, aromatyczny, smaczny.
- Zbiór: połowa sierpnia.
'Szara Reneta'
'Titówka'
powrót do czytelni
|